Lundi: 8h00 à 14h30. Du Mardi au Samedi: de 8h à 19h.

Consommation sur place ou à emporter.


Les salades

  César: 15,80 €   La sauce  est à base d’anchois

salade, poulet, copeaux de parmesan, tomates, œuf dur, croutons,

sauce césar.                        

Norvégienne: 16,80 €

salade, saumon fumé, asperges, œuf dur, citron, tomates.             

La sauce accompagnant cette salade est à base de crème fraîche et

de ciboulette.

Poke Bowl: 14,00 

Quinoa, concombre, radis, carottes râpées, choux rouge, endives.

Au poulet:  16,80 

Au saumon: 17,00 


Galettes servies toute la journée

 

COMPLETE: 11,10 € €              

oeuf, jambon, emmental.

SUPER COMPLETE: 13,30 €  
oeuf, jambon, emmental, coulis de tomate, champignons

ARAVIS: 13,30 €   
reblonchon, pomme de terre, lardons, oignons, crème  

 BERGERE: 13,30 €                                                               

chèvre, lardons, miel, pignons de pin. 


Crêpes Classiques

Sucre : 3,30 € 

Beurre Sucre : 3,40 € 

Sucre de cassonade : 3,50 € 
Chocolat maison: 4,20 €

Chocolat maison amandes : 4,60€

Chocolat maison, Noix de coco grillé : 4,60€
Chocolat Maison- banane : 6,00 €

Jus de citron : 3,40 €

Miel, citron : 4,30 €

Nutella : 4,70 €

Nutella- banane : 6,00 €

Caramel salé maison : 4,30 €
Caramel salé maison , chantilly: 6,00 €

Crème de marron : 5,00 €

Sirop d'érable: 4,30 €

Confiture: 4,00 € 
fraise, orange amère, myrtille, abricot, framboise
 

 


Crêpes Gourmandes

Minthé: 7,40 €

chocolat maison, glace menthe fraîche, crème fouettée.

Verger:  7,40 €

chocolat maison, poire, sorbet poire, crème fouettée.

Forêt Noire 7,40 €

chocolat maison, cerise amarena, glace vanille, crème fouettée.

 

Exquise:  7,40 €

caramel beurre salé maison, glace vanille, crème fouettée.

Musa:  7,40 €
chocolat, banane, glace coco, noix de coco crème fouettée

Crêpe Minthé Brasserie Les hauts du Lac
Crêpe Minthé Brasserie Les hauts du Lac

Crêpes flambées

Grand Marnier: 6,90 €

crêpe sucre flambée grand marnier.

 

Vesou: 8,50 €

banane, chocolat, glace coco, flambée rhum. 

Fleur de Pommier: 8,50 €

crêpe aux pommes caramélisées, glace nougatine, flambée calvados.  


Dessert maison

Desserts Maison: 7,00 € Découvrez les sur notre ardoise

Café Gourmand : 7,00 €

Thé Gourmand : 7,90 € 


Glaces & Coupes glacées

Banana Spit: 7,70 €
1 chocolat, 1 vanille, 1 fraise, banane, chocolat chaud, crème fouettée.

Chocolat liégeois: 7,30 €
2 chocolat noir, 1 vanille, chocolat chaud, crème fouettée.
Caramel liégeois: 
7,30 €
2 caramel, 1 vanille, chocolat chaud, crème fouettée.

Café liégeois: : 7,30 €

2 café, 1  vanille, café maison, crème fouettée.

Dame blanche: 7,30 €

3 vanille, chocolat chaud maison, crème fouettée.

Poire belle hélène: 7,30 €

1 vanille, 2 poire, morceaux de poire, chocolat chaud, crème fouettée.

Cornettes de Bises: 7,30 €

1 fruit des îles, 1 rhum raisin, 1 noix de coco, sauce caramel maison, crème fouettée

Dent d’Oche: 7,30 €

3 menthe fraîche, chocolat chaud maison, crème fouettée.

Mont Billiat: 7,30 €

1 caramel salé, 1 poire, 1 chocolat, sauce caramel salé maison, crème fouettée

Dôme du Goûter: 7,30 €

1 nougatine, 1 fraise, 1 framboise, coulis fruit rouge maison, crème fouettée

Mont Blanc: 7,30 €

3 vanille, crème de marron, crème fouettée.

Colonel: 8,10 €

3  citron vert, vodka.

Williamine: 8,10 €

3 poire, eau de vie poire

Roc de Tavaneuve:  8,10 €

3  rhum raisin, rhum.

Irish Glacé:  8,00 €

3  rhum raisin, rhum.

  

Crèmes Glacées : 

vanille, café, chocolat, pistache, rhum raisin, nougatine, caramel salé, noix de coco, menthe fraîche    

 

Sorbets :

fraise, framboise, fruit des îles, citron vert, poire, cassis

  

Coupe 1 boule :  2,70 €

Coupe 2 boules : 4,70 €

Coupe 3 boules : 5,70 €