Du Mardi au Samedi: de 8h à 19h.

Consommation sur place ou à emporter.


Les salades

  CESAR: salade, poulet, copeaux de parmesan, tomates, œuf dur,                16,90€

             croutons, sauce césar
                      

NORVEGIENNE: salade, saumon fumé, asperges, œuf dur, citron,               18,00€
                            tomates   

La sauce accompagnant cette salade est à base de crème fraîche

et de ciboulette.


Galettes servies toute la journée

COMPLETE: oeuf, jambon, emmental                                                            14,10€      

SUPER COMPLETE: oeuf, jambon, emmental,                                              14,10€   
                                   coulis de tomate,
 champignons

  

ARAVIS:  reblonchon, pomme de terre, lardons, oignons, crème                 14,10€   

      

BERGERE: chèvre, lardons, miel, pignons de pin                                           14,10€   


Crêpes Classiques

Sucre : 3,50€ 

Beurre Sucre : 3,60€ 

Sucre de cassonade : 3,80€ 
Chocolat maison: 4,50€

Chocolat maison amandes : 4,80€

Chocolat maison, Noix de coco grillé : 4,80€
Chocolat Maison- banane : 6,20€

Jus de citron : 3,60€

Miel, citron : 4,10€

Nutella : 4,90€

Nutella- banane : 6,20€

Caramel salé maison : 4,50€
Caramel salé maison , chantilly: 5,70€

Crème de marron : 5,20€

Sirop d'érable: 4,60€

Confiture: 4,20€ 
fraise, orange amère, myrtille, abricot, framboise

 


Crêpes Gourmandes

MINTHE: chocolat maison, glace menthe fraîche, crème fouettée                   7,50€

 

VERGER: chocolat maison, poire, sorbet poire, crème fouettée                        7,50€

 

FORET NOIREchocolat maison, cerise amarena, glace vanille,                     7,50€

                           crème fouettée

 

ROSACEE: pommes caramélisées, glace caramel salé, crème fouettée          7,50€

 

EXQUISE: caramel beurre salé maison, glace vanille, crème fouettée             7,50€

 

MUSA: chocolat, banane, glace coco, noix de coco crème fouettée                 7,50€               

Crêpe Minthé Brasserie Les hauts du Lac
Crêpe Minthé Brasserie Les hauts du Lac

Crêpes flambées

GRAND MARNIER: crêpe sucre flambée grand marnier                                   7,10€

 

VESOU: banane, chocolat, glace coco, flambée rhum                                        8,60€

 

FLEUR DE POMMIER: crêpe aux pommes caramélisées, glace nougatine,      8,60€
                                       flambée calvados


Desserts maison

Cliquez ici pour les découvrir

Desserts Maison: 7,10€
Café Gourmand: 8,00€

Thé Gourmand: 8,00€

Chocolat Gourmand: 8,00€


Glaces & Coupes glacées

BANANA SPLIT: 1 chocolat, 1 vanille, 1 fraise, banane, chocolat chaud,    7,90€
                              crème fouettée

 

CHOCOLAT LIEGOIS: 2 chocolat noir, 1 vanille, chocolat chaud,                 7,90€
                                       crème fouettée       

 

CARAMEL LIEGOIS: 2 caramel, 1 vanille, chocolat chaud, crème fouettée   7,90€

 

CAFE LIEGOIS:  2 café, 1  vanille, café maison, crème fouettée                   7,90€

 

DAME BLANCHE: 3 vanille, chocolat chaud maison, crème fouettée           7,90€

 

POIRE BELLE HELENE: 1 vanille, 2 poire, morceaux de poire,                       7,90€
                                          chocolat chaud, crème fouettée

 

CORNETTE DE BISE: 1 fruit des îles, 1 rhum raisin, 1 noix de coco,             7,90€
                                      sauce caramel maison, crème fouettée

 

DENT D’OCHE: 3 menthe fraîche, chocolat chaud maison,                            7,90€
                           crème fouettée

 

MONT BILLIAT: 1 caramel salé, 1 poire, 1 chocolat,                                     7,90€
                              sauce caramel salé maison, crème fouettée

 

DOME DU GOUTER: 1 nougatine, 1 fraise, 1 framboise,                                 7,90€
                                      coulis fruit rouge maison, crème fouettée

 

MONT BLANC: 3 vanille, crème de marron, crème fouettée                        7,90€

 

COLONEL: 3  citron vert, vodka                                                                       8,30€

 

WILLIAMINE: 3 poire, eau de vie poire                                                            8,30€

ROC DE TAVANEUSE:   3  rhum raisin, rhum                                                 8,30€

 

IRISH GLACE:   3  rhum raisin, rhum                                                                 8,30€

  

Crèmes Glacées : 

vanille, café, chocolat, pistache, rhum raisin, nougatine,
caramel salé, noix de coco, menthe fraîche    

 

Sorbets :

fraise, framboise, fruit des îles, citron vert, poire, cassis

  

Coupe 1 boule :  2,80€

Coupe 2 boules : 4,80€

Coupe 3 boules : 6,80€